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带有牛字的成语

牛字的成语带有牛字的成语有哪些

初试牛刀：比喻有大本领的人，先在小事情上略展才能。也比喻有能力的人刚开始工作就表现出彩。
当牛做马：甘心伺候别人，听从别人使唤，受人奴役。
斗大如牛：又比喻牛，给予更加夸张的修饰“斗大如牛”。
九牛一毛：很多牛身上的一根毛。比喻微不足道。汉司马迁《报任安书》：“假令仆伏法受诛，若九牛亡一毛，与蝼蚁何以异？”
钻牛角尖：比喻费力研究不值得研究的或无法解决的问题，也比喻固执地坚持某种意见或观点，不知道变通。也说钻牛角、钻牛犄角。
多如牛毛：形容极多。
牛鬼蛇神：唐杜牧《李贺集序》：“鲸呿鳌掷，牛鬼蛇神不足为其虚荒诞幻也。” 原比喻李贺的诗虚幻怪诞。后用来比喻形形色色的坏人。牛鬼：佛教指地狱中的牛头鬼。蛇神：指蛇精。
牛嚼牡丹：比喻不懂得欣赏，对美好的事物没有遵循应有的礼仪。
汗牛充栋：唐柳宗元《陆文通先生墓表》：“其为书，处则充栋宇，出则汗牛马。” 意思是藏书极多，存放时能充满整个屋宇，外运时能累得牛流汗。后以“汗牛充栋”形容书籍极多。充：装满。栋：房屋。
卖剑买牛：原指放下武器，从事耕种。后比喻改业务农或坏人改恶从善。
牛眠之敬：一般用于安葬时的封包用语。?
气冲斗牛：气：气势；牛、斗：即牵牛星和北斗星，指天空。形容怒气冲天或气势很盛。
蜗行牛步：蜗牛爬行，老牛慢走。比喻行动或进展极慢。
牛郎织女：1.指牛郎星和织女星。 2.（Niúláng Zhīnǚ）神话中人物。织女是天帝的孙女，与牛郎结合后，不再给天帝织云锦，天帝用天河将他们隔开，只准每年农历七月七日相会一次。相会时喜鹊在银河上给他们搭桥，称为鹊桥。现多用“牛郎织女”比喻长期分居两地的夫妻。
对牛弹琴：比喻对不能理解的人白费口舌、力气。有看不起对方的意思。现在也用来讥笑说话不看对象。《弘明集理惑论》：“公明仪为牛弹清角之操，伏食如故，非牛不闻，不合其耳矣。”
庖丁解牛：庖丁：厨工；解：肢解分割。比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。
牛皮灯笼：不像油灯的灯心草一样，一拨就亮。也不像算盘珠子一样，一拨就动。
老牛破车：比喻做事缓慢拖拉，功效很差。也比喻年老体衰，勉强应付某事。
老牛邸犊：老牛舔小牛。
初生牛犊：犊：小牛。刚生下来的小牛不怕老虎。比喻勇敢大胆、敢做敢为的青年人。褒义词。
力大如牛：力气大得像牛一样。比喻力量、力气很大。
气喘如牛：形容大声喘气的模样。
牛刀小试：比喻有很大的本领，先在小事情上施展一下。见〖割鸡焉用牛刀〗。
目无全牛：《庄子·养生主》记载，一个初杀牛的人，看见的是整个的牛，三年以后，技术熟练了，动刀时只看到皮骨间隙，而看不到全牛。后用以比喻技艺到了纯熟的、得心应手的境界。也比喻未看到整体情况。
牛毛细雨：指细而密的小雨。
海劈牛耶：就是新年快乐的意思。
牛渚燃犀：比喻洞察奸邪。
气冲牛斗：形容气势或怒气很盛（牛斗：二十八宿的牛宿和斗宿，泛指天空）。也说气冲斗牛。
鞭打快牛：比喻对工作越勤奋、贡献越大的人或单位越是高要求、压任务，而爱护不够：如果再不解决～问题，消极作用将会更大。
目牛无全：比喻技艺纯熟或谋划高明。
牛头鳖棒：牛头鳖棒东北话，形容人桀骜不驯，不通情理。
九牛一毫：九条牛身上的一根毛。比喻极大数量中极微小的数量，微不足道。
气壮如牛：气很盛，但使人觉得笨拙。
牛角挂书：比喻读书勤奋。
牛骥同皁：指牛与千里马同槽而食。比喻贤愚不分。亦作“牛骥同槽”。
吴牛喘月：据说江浙一带的水牛害怕酷热，见到月亮也以为是太阳，因此发喘。《太平御览》卷四引《风俗通》：“吴牛望见月则喘，彼之苦于日，见月怖喘矣。” 后用以比喻因遇到类似的事物而胆怯。也借指天气酷热。
骑牛揾马：马比牛跑得快，但身边只有牛没有马，只好骑着牛去找马。比喻先将就接受眼下不是太理想的条件，再在此基础上寻找更好的后路。多指找工作方面。
问牛知马：比喻从旁推究，弄清楚事情真相。
牛溲马勃：比喻运用得宜，无用之物可以变为有用。唐韩愈《进学解》：“牛溲马勃，败鼓之皮，俱收并蓄，待用无遗者，医师之良也。” 牛溲：牛尿（一说车前子）。马勃：马屁勃，一种菌类。
对牛鼓簧：比喻对不懂事理的人讲理或言事。常含有徒劳无功或讽刺对方愚蠢之意。同“对牛弹琴”。
牛骥同皂：皂：牲口槽。牛跟马同槽。比喻不好的人与贤人同处。
泥牛入海：泥做的牛一入海中就会化掉。比喻一去不复返。《景德传灯录》卷八：“洞山又问和尚：‘见个什么道理，便住此山？’师云：‘我见两个泥牛斗入海，直至如今无消息。’”
牛衣岁月：指贫困的生活。
壮气吞牛：形容气势雄壮远大。
牛骥同槽：指牛与千里马同槽而食。比喻贤愚不分。同“牛骥同皂”。
小试牛刀：牛刀：宰牛的刀；小试：稍微用一下，初显身手。比喻有大本领的人，先在小事情上略展才能。
气克斗牛：斗：北斗星。牛：牵牛星。斗牛泛指星空。形容气魄很大。同“气吞牛斗”。
鼠入牛角：比喻势力愈来愈小。
汉牛充栋：栋：栋宇，房屋。书运输时牛累得出汗，存放时可堆至屋顶，形容藏书非常多。
气吞斗牛：1.形容精力旺盛，意气高昂，精神焕发的样子。 2.形容气魄很大。 3.形容怒气、怨气或豪气极盛，直冲天际。
土牛木马：泥塑的牛，木做的马。比喻没有实用的东西。
牛高马大：比喻人长得高大强壮。
买牛息戈：犹言卖剑买牛。原指放下武器，从事耕种。后比喻改业务农或坏人改恶从善。
老牛舐犊：老牛舔小牛。比喻父母对子女的疼爱。东汉杨彪因儿子杨修被曹操所杀而消瘦，曹操问他，他说：“犹怀老牛舐犊之爱。” 见《后汉书·杨彪传》。舐（shì）：舔。
牛蹄之鱼：牛蹄印坑里的鱼。比喻死期迫近。同“牛蹄中鱼”。
牛鼎烹鸡：用煮一头牛的大锅煮一只鸡。比喻大材小用。
牛骥共牢：骥：好马。牛跟马同槽。比喻不好的人与贤人共处。
牛山濯濯：濯濯：光秃，无草木的样子。牛山上光秃秃的。形容寸草不生的荒山。
钻牛犄角：比喻费力研究不值得研究或无法解决的问题。
马勃牛溲：马勃：马屁菌；牛溲：车前草。借指不值钱的东西。
犂牛之子：比喻父虽不善却无损于其子的贤明。《论语·雍也》：“子謂仲弓，曰：‘犂牛之子騂且角，雖欲勿用，山川其舍諸？’”何晏集解：“言父雖不善，不害於子之美。”
敲牛宰马：指宰杀牲畜。
西牛贺洲：见“西牛货洲”。
骑牛觅牛：原比喻一面占着一个位置，一面去另找更称心的工作。现多比喻东西就在自己这里，还到处去找。同“骑驴觅驴”。
归马放牛：《尚书·武成》：“乃偃武修文，归马于华山之阳，放牛于桃林之野，示天下弗服。” 意思是将作战用的牛马，加以放牧，不再使用于战争。后因以比喻不再用兵。
一牛吼地：指牛鸣声可及之地。比喻距离较近。
牛头马面：迷信传说阎王手下的两个鬼卒，一个头像牛，一个头像马。比喻各种阴险丑恶的人。
牛之一毛：牛身上一根毛。比喻微不足道。亦作“九牛一毛”。
如牛负重：像牛一样驮着沉重的东西。比喻负担特别重。
犀照牛渚：比喻洞察幽微。
牛蹄之涔：涔：雨水。牛蹄印中的积水。形容水量极少。也比喻处在不能有所作为的境地。
买牛卖剑：原指放下武器，从事耕种。后比喻改业务农或坏人改恶从善。同“买犁卖剑”。
散马休牛：指不兴战事。
茧丝牛毛：形容功夫细密。
充栋汗牛：指书籍堆得高及栋梁，多至牛马运得出汗。形容藏书或著述之富。
牛刀割鸡：杀只鸡用宰牛的刀。比喻大材小用。
放牛归马：把作战用的牛马牧放。比喻战争结束，不再用兵。
兔角牛翼：兔不生角，牛不长翼，故以之比喻不合情理之事。
牛蹄中鱼：牛蹄：是指牛蹄印里的积水。牛蹄印坑里的鱼。比喻死期迫近。
搏牛之虻：原意是说主要目标应像击杀牛背上的虻虫一样去灭掉秦国，而不是像消除虮虱那样去与别人打败。后来比喻其志在大而不在小。
牛马襟裾：犹言衣冠禽兽。
对泣牛衣：牛衣：也称牛被。
蛇神牛鬼：比喻各色邪恶或各种歪人。清李必恒《谒浮山禹庙次昌黎石鼓韵作歌》：“楚俗紛紛競淫祀，蛇神牛鬼争媕婀。”《花月痕》第一回：“讀書人做秀才時，三分中却有一分真面目，自登科甲，入仕版，蛇神牛鬼，麇至沓來。”
齐王舍牛：比喻帝王对臣民怀有恻隐之心。
争猫丢牛：为了争夺猫而丢了牛。比喻贪小失大。
气吞牛斗：牛：牵牛星。斗：北斗星。牛斗泛指星空。形容气魄很大。
笔误作牛：《晋书·王献之传》：“桓温嘗使﹝ 王獻之 ﹞書扇，筆誤落，因畫作烏駮牸牛，甚妙。”后因以“筆誤作牛”喻随机应变，化拙成巧或持功补过。
亡羊得牛：丢掉羊，得到牛。比喻损失小而收获大。
函牛之鼎：大鼎。
黑牛白角：形容办事一定要遵循一定的客观规律。
马面牛头：比喻各种各样凶恶的人。
牛星织女：即牛郎织女。
瘠牛羸豚：瘠：瘠瘦；羸：病弱的。瘦弱的牛和猪。比喻弱小的民族或国家。
牛山下涕：见“牛山叹”。
瘠牛偾豚：谓瘦弱的牛覆压在小猪上，小猪必死。比喻强国虽德衰，兵临弱国，弱国亦亡。语本《左传·昭公十三年》：“寡君有甲車四千乘在，雖以無道行之，必可畏也，況其率道，其何敵之有！牛雖瘠，僨於豚上，其畏不死。”杜预注：“僨，仆也。”孔颖达疏：“前覆曰仆。言牛倒豚上，豚必死也。言牛雖瘠者，謂魯以晉爲無德輕之，故以瘦牛自喻。”
牛听弹琴：比喻听不懂。
牛口之下：借指卑下的地位。
牛马风尘：牛马被置于风尘里。比喻人正处于不得志的时候。也形容人奔走于道途，非常劳累。
鸡口牛后：《战国策·韩策一》：“宁为鸡口，无为牛后。” 意思是宁可在小者之前，不在大者之后。后比喻宁在局面小的地方自主，不愿在局面大的地方受人支配。
蹊田夺牛：蹊：践踏；夺：强取。因牛践踏了田，抢走人家的牛。比喻罪轻罚重。
牛角书生：比喻勤奋读书的人。
恶紫杂牛：形容颠倒黑白，是个贬义成语.。
椎牛歃血：古时聚众盟誓，杀牛取其血含于口中或以血涂嘴唇，表示诚意。
鲸吸牛饮：鲸吸：像鲸鱼吸水一样。如鲸吸百川，似牛饮池水。比喻放量狂饮。
牛头旃檀：梵语的音义并译。即旃檀香树。以其产地之山状若牛头，故称。
犀牛望月：比喻见到的不全面。
牛衣夜哭：形容夫妻共同过着穷困的生活。同“牛衣对泣”。
饭牛屠狗：1.喻指从事低贱之事。 2.指从事贱业者。
带牛佩犊：原指汉宣帝时渤海太守龚遂诱使持刀剑起义的农民放弃武装斗争而从事耕种。后比喻改业归农。
牛童马走：旧时泛指地位卑下的人。牛童，牧童；马走，犹仆役。
襟裾马牛：像马牛穿上人的衣服。比喻没有头脑和无知。
汗牛充屋：形容藏书非常多。同“汗牛充栋”。
牵牛下井：比喻事情棘手，使不出力。
床下牛斗：听到床下蚂蚁动，误以为牛在相斗。形容体衰耳聪，极度过敏。
一牛鸣地：指牛鸣声可及之地。比喻距离较近。同“一牛吼地”。
牛蛋黄石：牛蛋黄石又称“鹅卵黄”。
版筑饭牛：意思是指贤臣的出身。
汗牛塞栋：形容藏书非常多。同“汗牛充栋”。
抓牛鼻子：比喻抓工作能够抓根本、抓重点。
牛头阿旁：1.亦作“牛头阿傍”。亦作“牛首阿旁”。佛教谓地狱中的鬼卒。语本《五苦经》：“狱卒名阿帝，牛头人手，两脚牛蹄，力壮排山。”《法苑珠林》卷八四引《罪业报应教化地狱经》：“牛头阿傍，以三股铁叉，叉人内著鑊汤中，煮之令烂。”宋洪迈《夷坚乙志·李孝寿》：“贵人就坐，女妓环列左右，忽拊掌一声，悉变为牛头阿旁之属，奇形丑貌，可怖可愕。”清蒲松龄《聊斋志异·阎罗薨》：“﹝魏经歷﹞言一出，即有牛首阿旁执公父至，即以利叉刺入油鼎。”吕湛恩注：“牛首阿旁，恶鬼名。”鲁迅《朝花夕拾·无常》：“我也没有研究过小乘佛教的经典，但据耳食之谈，则在印度的佛经里，焰摩天是有的，牛首阿旁也有的。” 2.喻指凶恶可怖的人。
周虎夏牛：名曰周历之虎，实属夏历之牛。
卖刀买牛：指卖掉武器，从事农业生产。
鸡尸牛从：见〖鸡口牛后〗。
牛头夜叉：佛教指地狱里的鬼卒。
作牛作马：牛、马：比喻供人使唤的人。指被当作牛马驱使。
赘壻得牛：隋大业中，张允济为武阳令，邻县元城有人以牸牛依其妻家八九年，牛孳产至十馀头，及将异居，妻家不与，讼累年不决。其人质于允济，允济令缚牛主，以衫蒙其头，将诣妻家村中，云捕盗牛贼，召村中牛悉集，各问牛所从来，妻家惧被连及，指其所诉牛曰：“此是女壻家牛，非我所知。”允济遂发蒙曰：“此即女壻，可以牛归之。”妻家叩头伏罪。见《旧唐书·良吏传·张允济》。后以“赘壻得牛”为断狱明决之典。宋黄庭坚《送徐隐父宰馀干》诗：“赘壻得牛庭少讼，长官斋马吏争廉。”
牵牛织女：指牵牛星、织女星。亦指古代神话中的牛郎、织女。
西牛角岛：2012年1月29日，日本对钓鱼岛周边部分岛屿完成了暂命名，并计划在2012年内最终决定正式名称，并在日本地图中进行标注。
椎牛飨士：椎牛：杀牛；飨士：犒劳军士。指慰劳作战的官兵。
目牛游刃：行事胜任轻松。
吹牛拍马：吹牛：吹牛皮；拍马：拍马屁。指爱说大话，喜欢自我吹嘘和一味逢迎巴结别人的行为。
犁牛之子：比喻父虽不善却无损于其子的贤明。
牛衣对泣：睡在牛衣里，相对哭泣。形容夫妻共同过着穷困的生活。
以羊易牛：易：更换。用羊来替换牛。比喻用这个代替另一个。
槌牛酾酒：杀牛滤酒。指备肴酒以燕享。
气食全牛：能吃下一头牛的气概。形容人的气魄非凡。
木流牛马：木牛流马，为三国时期蜀汉丞相诸葛亮发明的运输工具，分为木牛与流马。
牛衣病卧：形容贫病交迫。
汗牛塞屋：和汗牛充栋一样的意思搬运起来使牛累得流汗，放在家里塞满了屋子。
囚牛好音：刻在胡琴头上的兽，表现出一副喜爱音乐的样子。比喻冒充内行。
呼牛作马：比喻别人骂也好，称赞也好，决不计较。同“呼牛呼马”。
牛首马肉：用好的东西作幌子来推销劣等货色。
扛鼎抃牛：扛鼎：把鼎举起来。抃牛：把两头相斗的牛位开。能把鼎举起来，能把相斗的两头牛拉开。形容勇武有力，超越常人。
恩牛怨李：唐代穆宗至宣宗年间（821－859），朝臣分别以牛僧孺、李德裕为首，党争激烈。后以“恩牛怨李”喻结党倾轧。清钱谦益《＜范勋卿文集＞序》：“五十年以来，恩牛怨李之残局，清流白马之遗恨，读先生之文，可以考见一班。”郁达夫《闻杨杏佛被害感书》诗：“恩牛怨李成何事，生死无由问伯仁！”参阅《新唐书·李德裕传》。
牛胤囊萤：1."用白绢做"。 2.以夜继日：用夜晚接着白天。
犂牛骍角：见“犂生騂角”。
牛黄狗宝：牛黄，牛胆囊中的结石；狗宝，狗脏器中的凝结物。两者都是内脏病变的产物，因以喻坏透了的心肠。
牛心拐孤：犹死心眼。
蚕丝牛毛：比喻多而细密。
土牛石田：指无用之物。比喻没有用处。
牛角之歌：后为穷士自求用世的典故。
羞以牛后：牛后：牛的肛门，比喻从属的地位。指不愿处在从属地位，为人牵制。
休牛散马：放归军用的牛马，表示停止战事。
童牛角马：童牛：没有角的牛；角马：长角的马。比喻不伦不类的东西。也比喻违反常理，不可能存在的事物。
牛生白犊：母牛产下白色的牛犊。
服牛乘马：役使牛马驾车。
椎牛发冢：杀牛盗墓。谓为盗无所不为，穷凶极恶。
休牛归马：放归军用的牛马，表示停止战事。
九牛二虎：比喻很大的力气。
牛首阿旁：见“牛头阿旁”。
赘婿得牛：为断狱明决之典。
蜗牛灰散：一种药名，主治小儿急疳疮，累医未效。
牛羊勿践：勿使牛羊践踏。比喻爱护。
谁执牛耳：古代诸侯订立盟约，要割牛耳歃血，由主盟国的代表拿着盛牛耳朵的盘子。故称主盟国为执牛耳。后泛指在某一方面居最有权威的地位。
牵牛花云：一种罕见的云现象。
牛嗓管树：牛嗓管树生于沟边或密林中。
伏牛乘马：役使牛马驾车。
吞牛之气：形容气势很盛。
问牛及马：比喻从旁推究，弄清楚事情真相。
露白地牛：驯养日久听人役使的耕牛。佛教用以比喻皈依佛法者。《景德传灯录·福州大安禅师》：“安在潙山，三十年来，只看一头水牯牛，若落路入草便牵出；若犯入苗稼即鞭挞。调伏既久，可怜生受人言语。如今变作箇露白地牛，常在人面前终日露迥迥地趂亦不去也。”亦作“露地白牛”。宋黄庭坚《作浩然词赠何造诚》：“无钩狂象听人语，露地白牛看月斜。”亦省作“露地牛”。宋朱熹《借韵呈府判张文既以奉箴且求教药》：“飞腾莫羡摩天鵠，纯熟须参露地牛。”
牛鬼少年：唐代诗人李贺。
坐老牛车：四字成语。
牛朗织女：为神话人物，从牵牛星、织女星的星名衍化而来。比喻分居两地的夫妻。也泛指一对恋人。?
裾马襟牛：像马牛穿上人的衣服。比喻没有头脑和无知。亦作“襟裾马牛”。
牛马不辨：比喻河水声势浩大分辨不清，出自《庄子·秋水》“秋水时至，百川灌河，注流之大；两涘渚崖之间，不辨牛马。
宁戚饭牛：金无足赤，人无完人。
牛不出头：讥讽人不肯出头露面。
呼马呼牛：呼：称呼。叫我牛也好，叫我马也好，我不在乎。
犁牛骍角：比喻劣父生贤明的儿女。同“犁生骍角”。
蚁动牛斗：形容体衰耳聪，极度过敏。
目全无牛：全牛：整个一头牛。眼中没有完整的牛，只有牛的筋骨结构。
休牛放马：把牛马放归山林，停止充作军用，比喻不要战争要和平。
青牛道士：汉方士封君达的别号。《后汉书·方术传下·封君达》“君达号‘青牛师’”李贤注引《汉武帝内传》：“封君达，陇西人。初服黄连五十餘年，入鸟举山，服水银百餘年，还乡里，如二十者。常乘青牛，故号‘青牛道士’。”北周庾信《谢明皇帝赐丝布等启》：“是知青牛道士，更延将尽之命；白鹿真人，能生已枯之骨。”唐裴铏《传奇·封陟》：“我所以恳恳者，为是青牛道士之苗裔。况此时一失，又须旷居六百年，不是细事。”
马牛其风：指马、牛奔逸。后用以表示互不相干。
三牛为麄：见“三鹿为犇”。
稳执牛耳：古代诸侯订立盟约，要割牛耳歃血，由主盟国的代表拿着盛牛耳朵的盘子。故称主盟国为执牛耳。后泛指在某一方面居最有权威的地位。
一牛九锁：比喻无法解脱。
强按牛头：比喻用强迫手段使就范。
烧牛凿城：“烧牛凿城1”是说战国时齐国人田单，以火牛阵大败燕军救国救命的事迹，用以形容棋局的紧张激烈的战斗。
牛饩退敌：饩：活的牲口，生肉。指用活的牲口送人，又是赠送食物的意思。
牛溲马渤：牛溲，即牛遗，车前草的别名。马勃，一名马牷，一名屎菰，生于湿地及腐木的菌类。均可入药。比喻虽然微贱但是有用的东西。渤，通勃。
马牛襟裾：襟、裾：泛指人的衣服。马、牛穿着人衣。比喻人不懂得礼节。也比喻衣冠禽兽。
野牛龙属：野牛龙属（学名：Einiosaurus）是角龙科下的中型恐龙，属于角龙亚科，其化石在美国蒙大拿州的双麦迪逊组发现，年代为上白垩纪，约为7，500万年前。属名是阿尔冈昆语“野牛”与古希腊文“蜥蜴”的意思，而种小名则是拉丁文及古希腊文“向前弯的角”的意思。
宁戚叩牛：春秋时期，齐桓公派相国管仲去接陈国和曹国的军队联合讨伐宋国。
不法奶牛：三鹿事件之后，在网上盛行的一些恶搞段子。如：通过对产品大量深入检测排查得出结论，是不法奶牛向鲜牛奶中掺入三聚氰胺造成婴儿患肾结石，不法奶牛才是这次事件的真凶。
绿杖白牛：绿杖，即幽魂权杖，是魔兽地图DotA中的物品；其技能可免疫物理攻击，同时自身也不能作出物理攻击，但受到法术攻击，伤害会加成。
喘月吴牛：比喻因受某事物之苦而畏惧其类似者。
律道牛人：“律道”即律师行业或律师群体；“律道牛人”中的“牛人“是形容像拓荒牛一样勤奋、低调、务实的所有劳动者。
木牛流马：三国时诸葛亮制作的运输工具。相传木牛流马就是一种人力独轮车。一说流马是改良的木牛，即人力四轮车。
屠所牛羊：比喻临近死亡的人。
牛录章京：见“牛录额真”。
牛衣夜泣：指因家境贫寒而伤心落泪。
赤牛中尉：北魏王仲景的别号。
呼牛呼马：呼：称呼。称我牛也好，称我马也好。比喻别人骂也好，称赞也好，决不计较。
牛录额真：清代八旗基层组织牛录的统领官。清太宗天聪八年改名“牛录章京”。顺治十七年改称“佐领”。额真，满语“主子”的意思；章京，汉语“将军”的满语译还音。《清史稿·博尔晋传》：“太祖初起兵，有挟丁口来归者，籍为牛录，即使为牛录额真，领其众。顺治间，定官名皆汉语，谓之‘世管佐领’。”亦作“牛录额贞”、“牛录厄真”。清陈康祺《郎潜纪闻》卷五：“牛录额贞、牛录章京皆即今佐领。”姚雪垠《李自成》第三卷第二六章：“清营的一个牛录厄真带领四个兵在石碑旁边等候，随即护送他们到三里外的多铎营中。”参见“牛录”。
犯牛脖子：方言。发脾气。
内牛满面：满脸泪水。
南瓜牛肉：主要原料有牛肉、南瓜等，口味咸鲜。
牛头阿傍：见“牛头阿旁”。
牛头刨床：一种刨床，利用往复运动的刀具切割已固定在机床工作平台上的工件（一般用来加工较小工件）。机床的刀架状似牛头，故名。
牛马相生：谓牛马杂交混生。古代认为是社会礼义丧失时表现的一种怪异现象。
红牛尾七：牛尾七：多年生粗壮草本，高达3m。根木质，粗壮肥厚，长圆锥形，较粗硬，断面紫色。
露地白牛：见“露白地牛”。
束如牛腰：捆束如牛腰粗大。形容卷帙很多。
牛眠龙绕：形容坟地风水好。
草入牛口：草进到牛嘴里，牛一定会把它吃掉。比喻难以逃脱厄运。
牛录厄真：见“牛录额真”。
牛皮消组：外轮副花冠5深裂，内面小形舌状片明显，其端部于湾缺处离生。
执牛耳者：“执牛耳”原本是一种仪式，后来泛指在某方面居于领导地位之人，也用当作"第一"的代名词。“者”一般是句末助词，用于代词时可以指代人。
青牛文梓：《太平御览》卷四四引《录异传》：“秦文公时，雍南山有大梓树。
怨李恩牛：同“恩牛怨李”。赵宗瀚《寄怀李印泉先生日本》诗之二：“水深火热人间事，怨李恩牛党錮碑。”
牛皮大王：会吹嘘而不干实事的人。
千牛备身：官名。掌侍从宿卫。《资治通鉴·隋恭帝义宁元年》：“一女，适太子千牛备身临汾柴绍。”胡三省注：“《隋志》：东宫左、右内率府有千牛备身八人，掌执千牛刀。以千牛名刀者，取其解千牛而芒刃不顿。”
牛渚泛月：牛渚：地名，在今安徽当涂县西北长江边；泛月：月夜划船游玩。指才士相逢，以文会友。
牛继马后：“牛继马后”，即是指司马睿为牛氏之子，牛姓代司马氏继承帝位。
马浡牛溲：借指不值钱的东西。同“马勃牛溲”
蠒丝牛毛：如蚕丝，如牛毛。比喻细密繁多。明郎瑛《七修续稿·诗文·谜序文》：“曷爲廣而無窮，深而難知也？曰：蠒絲牛毛，充棟汗牛，字書之繁也；道聽塗説，井蛙甕雞，學識之拘也。”
牛农对泣：睡在牛衣里，相对哭泣。形容夫妻共同过着穷困的生活。
黄牛三峡：即长江三峡：瞿塘峡、巫峡、西陵峡。一说，以西陵峡、明月峡、黄牛峡为黄牛三峡。

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